Schule der Natur

Vom Saatkorn zum Brot

Schule der Natur

Geeignet für die 3. – 6. Schulstufe

Exkursion

Durch Sehen, Hören, Fühlen, Riechen und Schmecken die Natur und ihre Produkte wahrnehmen. Wir laden alle Schüler*innen ein, ihre Sinne für die Natur zu schärfen. Über einen Rundweg über unsere Felder kommen wir auf unseren Bauernhof.

Wir schauen uns gemeinsam den Weg vom Saatkorn zum Getreide und weiter zum Mehl genauer an. Ganzheitliches Lernen im Freien über den Kreislauf der Natur, über Landwirtschaft, Hof, Wald und Feld. Egal, ob es der Blick durch die Lupe oder das Angreifen von Pflanzen, Körnern oder Mahlsteinen ist. Mit etwas Geschick und Kreativität backen wir unser Steckerlbrot am Lagerfeuer.

Experte: Engelbert und Johanna Aust
Dauer: 3 Stunden
Bester Zeitraum: Mitte März – Ende Oktober
Empfohlen Ausrüstung: festes Schuhwerk, Outdoor­ Kleidung, Sonnen­/Regenschutz, Jause, Trinkflasche, Rucksack

Treffpunkt: Bauernhof Aust, Römerstraße 2, 8472 Vogau,
Kosten: € 9,– pro Schüler*in (= maximale Gruppengröße: eine Schulklasse)
Anmeldung: Engelbert und Johanna Aust, austis@gmx.at, +43 664 887 957 04

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